La certification AB
Je fait appel au certificateur local Alpes Contrôles pour ma certification Bio. Je souhaitais un organisme certificateur de petite échelle avec qui je pourrais avoir un échange constructif sur ma production biologique. J'ai travaillé avec eux pendant mes trois saisons à la ferme de la Berthe, je continue à la ferme des Buis, et cela c'est toujours très bien passé. La certification m’oblige à tenir à jour le suivi de cultures et de rendements, mais ce n'est rien de compliqué et cela me permet de me discipliner. Souvent lors du contrôle je ne suis pas 100% à jour et je dois renvoyer par la suite le suivi de cultures complété, mais ça ne pose aucun soucis.
La certification bio, contrairement à ce que je pensais, me fait gagner de l'argent. Non pas parce que je vends mes légumes plus chers parce qu'ils sont certifiés bio, mais parce que la certification me coûte 400€ par an et que le crédit d'impôts en faveur de l'agriculture biologique, attribué à tout agriculteur biologique, me rapporte 2500€ par an, en déduction d’impôts ou en versement sur mon compte si je ne suis pas imposable.