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vue aérienne ferme des Buis

 Bienvenus sur "Petit maraichage"

Ce site est destiné à celles et ceux qui souhaitent se lancer dans le maraichage sol vivant sur petite surface.

En tant que maraîcher, voici le témoignage de mes pratiques et de mes résultats, bons et mauvais.

J'espère que mes retours d'expérience pourront vous aider dans votre installation, et je vous souhaite de gagner agréablement votre vie grâce vos à jardins maraichers !

 

Prochaine session de formation

4 jours (présentiel) du 18 au 21 Novembre 2024

Des nouvelles de la Ferme

 

La saison 2023 s'est bien passée, même si la problématique de la sécheresse était à nouveau bien présente.

Nous avons continué notre travail sur l'optimisation de l'irrigation, et grâce à cela nous avons eu juste assez d'eau pour tenir notre nouvel objectif :

2 rotations par jardin en plein champ pour une meilleure productivité : une culture précoce jusqu'en juin/juillet, puis une culture d'automne.

Le verger a bien produit lui aussi, les arbres se sont bien développés et nous commençons à mieux maitriser ce nouveau métier qu'est l'arboriculture.

La ferme a pris le statut de GAEC depuis le printemps 2023, et nous sommes désormais 2 associés. Notre objectif est d'être 4 associés et une salariée en 2025. Pour cela, nous aurons besoin de générer un chiffre d'affaires de 150.000€ pour pouvoir rémunérer cette grande équipe. C'est un vrai défi à relever pour nous, et notre chiffre d'affaire 2023, de 130.000€, nous donne bon espoir d'y arriver.

Nous attaquons 2024 avec plusieurs chantiers d'amélioration sur la ferme : une jolie cabane/cuisine pour les repas du midi, une seconde retenue d'eau pour faire face aux sécheresses à répétition, et un grand rangement / réaménagement de notre hangar.

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